MOROCCO / モロッコ
JR恵比寿駅から徒歩８分、白金に続くバス通りから少し入ると、ヘルシーな料理が楽しめる自然派ワインバー Les amis d'Ami があります。こだわりの食材を香り豊かなスパイスやハーブで仕上げたメニューに、体も喜びます！！お料理教室も開催しているらしいので、是非HPをチェックしてみて下さいね。
こだわりの小物が詰まった店内。オーガニックワインが主役です。
今回の - MAPS target -
大山鶏のタジン レモン風味(右上)、今夜のオススメ色々キノコのリエットをモロッコパンのホブスに付けて(左上)、具だくさんスープのハリラ(左下)、右にオーガニックの葡萄ジュース、エスプレッソをチーズ＆ブレッドと共に。
現地モロッコから調達したタジン鍋は、かなり希少！！jammybabe の２人は大切に頂きました。
そのまま拡大し続けるとお店があるよ！
見つけられるかな？
画像をクリックするとお店のHPへ！
それでは次回お会いする時まで、素敵な Break Time をお過ごしください…
